LIETUVOS RESPUBLIKOS ŽEMĖS ŪKIO MINISTRAS

 

Į S A K Y M A S

DĖL ŽEMĖS ŪKIO MINISTRO 2005 M. KOVO 15 D. ĮSAKYMO NR. 3D-139 „DĖL ŽEMĖS ŪKIO MINISTRO 2003 M. BALANDŽIO 7 D. ĮSAKYMO NR. 3D-139 „DĖL SPIRITINIŲ GĖRIMŲ GAMYBOS, TVARKYMO IR PREKINIO PATEIKIMO TECHNINIO REGLAMENTO PATVIRTINIMO“ PAKEITIMO“ PAKEITIMO

 

2005 m. balandžio 7 d. Nr. 3D-198

Vilnius

 

Pakeičiu Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministro 2005 m. kovo 15 d. įsakymą Nr. 3D-139 „Dėl Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministro 2003 m. balandžio 7 d. įsakymo Nr. 3D-139 „Dėl Spiritinių gėrimų gamybos, tvarkymo ir prekinio pateikimo techninio reglamento patvirtinimo“ pakeitimo“ (Žin., 2005, Nr. 36-1191):

1. Išdėstau 1.1 punktą taip:

1.1. Papildau 4 punktą šia šeštąja pastraipa:

Terminu „Starka“ gali būti vadinama rudos spalvos, lengvai deginančio skonio trauktinė, kurios etilo alkoholio koncentracija yra 40–43 proc. tūrio, o pagrindines skonio savybes suteikia natūralus ekstraktas arba antpilas, pagamintas iš įvairių augalinės kilmės žaliavų, iš kurių privalomai turi būti kriaušių ir obelų lapai, ir kuri gaminama iš žemės ūkio kilmės etilo alkoholio, specialiai paruošto geriamojo vandens, ne kietesnio kaip 0,36 mmol/dm3 ir kurio kokybė atitinka HN 24:2003 reikalavimus, vyno (ne mažiau kaip 8 proc. tūrio), brendžio (ne mažiau kaip 4 proc. tūrio), cukraus (ne daugiau kaip 100 g/dm3). Trauktinės gamybai neleidžiama naudoti papildomų kvapiųjų medžiagų. Spalvos intensyvumui sustiprinti gali būti naudojamas natūralus maisto dažiklis – karamelė.“

2. Išdėstau 1.9 punktą taip:

1.9. Išdėstau 96 punktą taip:

96. Gėrimus ženklinant pateikiama privalomoji ir kita informacija.

96.1. Gėrimo etiketėje ar kitu būdu pateikiamame apibūdinime turi būti ši privalomoji informacija:

96.1.1. gėrimo kategorija pagal šio reglamento II skyrių;

96.1.2. gėrimo kiekis, litrais ar centilitrais, ar mililitrais;

96.1.3. faktinė etilo alkoholio koncentracija, tūrio proc;

96.1.4. konkretaus gamintojo pavadinimas arba firmos vardas ir gamintojo adresas;

96.1.5. sudedamųjų dalių (ingredientų) sąrašas mažėjimo eile pagal jų kiekį (degtinei nebūtina nurodyti tų žaliavų, kurios naudojamos tik tokiais kiekiais, kurie iš esmės nekeičia degtinės juslinių savybių; šiuo atveju gali būti nurodyta tik etilo alkoholio rūšis). Sudedamųjų dalių kiekis nurodomas, jei tai nustatyta HN 119:2002;

96.1.6. specialios laikymo sąlygos, jeigu jos nustatytos gėrimo normatyviniuose dokumentuose;

96.1.7. gėrimo partija;

96.2. gėrimo apibūdinimą etiketėje ir (ar) kitoje ar kitu būdu ant talpyklos nurodytoje informacijoje galima papildyti kita informacija su sąlyga, kad toji informacija neprieštaraus privalomajai informacijai ir neklaidins vartotojų, ypač suvokiant privalomąją šio reglamento 96.1 punkte nurodytą informaciją;

96.3. informaciją, nurodytą 96.1 punkte, privaloma pateikti lietuvių kalba. Ji gali būti pakartota viena ar keliomis oficialiomis Europos Sąjungos kalbomis taip, kad vartotojas galėtų lengvai suprasti nurodytą informaciją;

96.4. užsienio kalba, tačiau lotynišku šriftu gali būti nurodoma specialiai tam gėrimui suteiktas pavadinimas (vardas), kuris yra to gėrimo bendrojo pavadinimo dalis;

96.5. jeigu sudėtiniame gėrimo pavadinime yra žodis, kuris (pagal šio reglamento II skyrių) nurodo gėrimo kategoriją, tuomet šios kategorijos papildomai (pagal šio reglamento 96.1.1 punktą) nurodyti nereikia;

96.6. ženklinant šio reglamento 6 punkte apibrėžtą gėrimą būtina nurodyti „spiritinis gėrimas“.“

 

 

 

ŽEMĖS ŪKIO MINISTRĖ                                                   KAZIMIRA DANUTĖ PRUNSKIENĖ

 

SUDERINTA                                                   SUDERINTA

Valstybinės maisto ir                                         Respublikinio mitybos centro

veterinarijos tarnybos                                        direktorius Albertas Barzda

2005-04-07 raštu Nr. B-(1.8)-549                     2005 m. balandžio 5 d.